Kvalitní víno se nepije, ale pomalými doušky vychutnává. A na základě jakých parametrů ho poznáte? Máte dvě možnosti: vybírat podle chuti, třeba na některé degustační akci, podle etiket nebo konkrétní vinařské oblasti.
Jižní Morava a víno patří k sobě, o tom žádná. Už jen z toho důvodu, že se tu vypěstuje 90 procent tuzemské vinařské produkce. První sazeničky vinné révy tu byly vysazeny už v období Velké Moravy. Kolem roku 1820 bylo na Moravě na 30 tisíc hektarů vinic. V současné době na moravských vinohradech převažují bílé odrůdy, z nichž vyniká Vetlínské zelené, Muller Thurgau, ryzlinky, z nověji vyšlechtěných pak Pálava či Neronet.
Nejznámější vinařské oblasti
Centrem vynikajícího moravského bílého vína je především Znojemsko. Právě zde rostou odrůdy, z nichž se vyrábějí vána jako Sauvignon či Ryzlink rýnský. Upřednostňujete ryzlink vlašský? V tom případě hurá na Pálavu plnou pitoreskních sklípků vyzývajících k ochutnávce vskutku svěžího vína. Nedáte dopustit na plné červené víno? V tom případě zamiřte do Velkých Pavlovic. Vynikající jsou třeba vyšlechtěná vína z odrůdy André vyrobená z hroznů pěstovaných na vinicích Kraví hora.
Nakupujte vína online
Že je pro vás jižní Morava trochu z ruky? To vůbec nevadí. Kvalitní moravské víno už dávno neteče proudem jen a pouze v moravských sklípcích. K sehnání ale samozřejmě je i ve vybraných vinotékách, z nichž některé už provozují i své vlastní e-shopy (např. okvino.cz). Online prodej vín je dnes celosvětově rozšířeným modelem. Výhodou je široký sortiment vín na jednom místě a samozřejmě také úspora času. Vína si můžete rychle vybrat dle konkrétních parametrů a preferencí. Další výhodou jesou ve srovnání s kamennými vinotékami i lepší ceny vín. Pokud navíc potřebujete pomoci s výběrem vína, můžete prostřednictvím chatovacího okénka oslovit sommeliéra e-shopu, popřípadě máte možnost svůj výběr zkonzultovat po telefonu.
